Stor Gift-Skørhat

Russula emetica
Misvisende?
Stor Gift-Skørhat
1 af 3
Se flere billeder på Google
Hat
HatfarveRød.
Hatdiameter8-16 cm.
HatbeskrivelseFørst hvælvet, senere flad til nedtrykt. Glat, blank, klæbrig som fugtig.
Lameller
LamellerHvide.
Lameltype  Kort tilhæftede
Stok
StokfarveHvid.
Stokhøjde10-15 cm.
Stokdiameter1-3 cm. Som ung massiv, senere hul.
Stokring  Nej
Andre karakteristika
Kød Hvidt.
Lugt Svag.
Smag Brændende skarp.
Sporestøv Hvidt.
VoksestedNåleskov, moser.
VoksemådeI flokke eller enkeltvist.
Anvendelse
Svagt giftig.
Forvekslingsmuligheder
Smager mildt og har gul hatmidte.
Har slørrester på hatten, stokring og knold.
Generelt om skørhatte
Skørhattes svampekød er skørt, og "krummer", når man brækker svampen i stykker. Hos de andre hatsvampe (undtagen mælkehatte) er kødet fibret, og kan trækkes i lange stykker.
Kødet hos skørhatte afgiver ikke saft (modsat hos mælkehatte). Skørhatte vokser altid på jorden, i nærheden af træer eller buske.
Alle mildtsmagende skørhatte er spiselige, alle skarptsmagende kasseres.
Søger du oplysninger om en bestemt skørhat? Skriv "skørhat" i søgefeltet øverst på denne hjemmeside.